경북교육청,영양(교)사 연수회 개최
이재영 기자 / youngl5566@naver.com입력 : 2015년 07월 27일
| | | ⓒ CBN 뉴스 | [이재영 기자]= 경상북도교육청(교육감 이영우)은 28일(화) 더케이 경주호텔에서 직속기관 및 유(공립)ㆍ초․중․고․특수학교 영양(교)사 550여명을 대상으로 '2015 영양(교)사 연수회'가 개최된다.
이번 연수는 성장기 학생들의 올바른 식습관 형성과 체계적인 영양관리에 중요한 역할을 하는 영양(교)사들의 역량을 강화하여 전문성을 신장하고, 위생ㆍ안전 관념 고취로 안전하고 맛있는 학교급식을 제공하기 위해 마련되었다.
주요 연수 내용으로는 무더운 하절기 발생하기 쉬운 학교급식 위생 사고를 방지하고자 식중독 예방 교육을 실시하였으며, 안전한 식재료 공급으로 학교급식만족도 향상에 기여하고 있는 친환경 농업에 대한 이해도를 높이기 위한 강의가 있다.
또한 영양(교)사들이 일선 현장에서 실시하고 있는 영양상담 및 식생활 교육의 실제 사례를 소개하고, 학교급식청렴도, 학교급식만족도 등 급식 현안에 관한 사항을 협의하면서 서로간의 정보를 공유하는 시간을 갖기도 하였다. |
이재영 기자 / youngl5566@naver.com 입력 : 2015년 07월 27일
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